Kan je tempura maken in de airfryer? Die vraag zat al een poos in mijn hoofd. Kan ik sowieso tempura maken? Tempura, iets, veelal groente, in beslag dopen en dan frituren in de olie. Maar een airfryer heeft geen olie. De olie houd het beslag meestal wel op zijn plek. Dit was dus ook een […]
Category Archives: Huis en tuin
Slapeloze nachten
Er zijn van die dingen die ik niet vlak voor het slapen gaan moet kijken. Dan heb ik het niet over horror of andere wanstaltige vinger aan de pols operaties. Maar programma’s die mijn creativiteit zo stimuleren dat ik uren wakker lig en de ideeën maar niet uit mijn hoofd krijg. Hensons Creature Shop Challenge […]
Blij
Een kinderhand is gauw gevuld, wat dat betreft ben ik net een groot kind. Mijn handen zijn snel gevuld, er behoeft maar weinig leven in de mus te zitten om mij blij te kunnen maken. Een nieuw pedaaltje voor mijn bas, mijn oude alweer bijna verkocht via marktplaats, zo blijft het een betaalbare hobby. Nieuwe […]
Koekies
Met een oma die snoepjes voor je meeneemt tijdens de kerkdienst, die met iedere feestdag het huis tot de nok toe gevuld heeft met suikergoed, chocolade en koek en ook buiten de feestdagen om een aardige voorraad snoepgoed in huis heeft waardoor iedere dag bij haar wel een feestdag is, die als je mee de […]
Masterclass
(tekening volgt! werd vervolgd :)) Ik ken mezelf. Ik rijd altijd wel verkeerd, ALTIJD! En ik kende de wijk waar ik heen ging, of wist in ieder geval dat als je daar de wijk juist niet kent je nogal snel verkeerd rijd en kan verdwalen in alle straatjes met rare bochten en desoriënterende lussen waarbij […]
Een jaar
Kasteel ten Berghe (bron: kasteeltenberghe.be) Een jaar alweer Dat de wekker vroeg ging Omdat het kon, voor niets Omdat het precies weer een jaar was Dat ik je zag Voor het eerst Dat je me leuk vond Dat je me zoende Een jaar alweer Dat het regende en koud was Dat het even mis […]
In het weekend wordt niet geblogd
Dat schrijf ik wel vaker, nu was mijn weekend wat langer dan gewoonlijk, bijna twee weken, ook dat schrijf ik wel vaker. Maar van bloggen word je rijk! Dat zal wel, maar ik heb iets waar ik en hopelijk door mijn investering de wereld nog rijker van wordt, dus daar heb ik de afgelopen feestdagen […]
Nostalgie
Oostenrijkse woning(niet die van mijn oma, wel toevallig van familie) Kerst is een feest van nostalgie, herinneringen aan de kerstdagen van vroeger,waar het voor sommigen een bittere smaak heeft van verplichte gezelligheid en onderhuidse familie vetes is kerst voor mij vooral een magische tijd. Veel van mijn herinneringen gaan terug naar het huis van mijn […]
Broodje Bapao
Een kleffe bal deeg met vulling, een overblijfsel van de koloniale tijden, een vanuit Indonesië overgewaaide chinese lekkernij. Ik eet ze zo af en toe eens, haal ze bij de supermarkt als ze in de aanbieding zijn en neem ze dan mee voor bij de lunch. Toen men op het werk vroeg wat er bij […]
Herhaling
De lol vergaat bij eindeloze herhaling. Het dood de creativiteit. Van je hobby je werk maken is leuk in het begin, tot je na vijftien jaar geen hobby meer hebt. Waar je voorheen thuis nog een nachtje doorging met je hobby ben je nu blij dat je na vijven de boel kan afsluiten. Tijd voor […]